스토리구분 | 마이샵온샵매장 | 등록일 | 2019-02-19 11:24:39 |
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시간제/공간제 | 시간제 매장 | 상세타입 | 낮 시간대 |
안녕하세요 시간제 매장 공유 전문기업 마이샵온샵입니다. 오늘은 매장 공유를 통해 특별한 아이템으로 오픈한 사례를 소개하고자 합니다!
역삼역 상권에 위치한 주점에서 낮 시간을 활용해 중식요리(짜장면과 탕수육)을 오픈한 창업팀의 이야기를 전해드리겠습니다. 역삼역 인근은 강남 점심 상권의 유동이 뛰어난 상권 중의 하나로 매장 공유 창업자분들의 관심이 높은 곳 중 하나입니다.
중식 메뉴는 주방 화구의 화력을 중요시하는 아이템이다보니 기존 매장의 주방 상황에 따라 매칭이 가능한 아이템입니다.
마침 기존 매장의 주방 시설이 충분하다는 창업자분의 회신으로 중식 메뉴를 통한 매장 공유의 첫 사례가 탄생하였습니다. 그럼 만나러 가보도록 하겠습니다!
입구에 설치된 현수막과 배너가 심플하면서도 깔끔합니다! 고객들을 맞이할 준비를 하고 있네요^^
가게 내부엔 간단한 메뉴 소개와 메뉴 구성물의 효능에 대한 설명이 있습니다! 메뉴 구성이 굉장히 간단합니다. (짜장면, 짜장밥, 탕수육)
이미 미국에서 중식 프랜차이즈 경험이 있으시고 메뉴에는 자신 있다는 창업자분의 자신감이 가격에서 느껴집니다^^ 가성비 갑!
한쪽엔 이렇게 셀프로 밑반찬을 담을 수 있는 코너가 따로 마련되어 있었습니다.
짜장면과 탕수육을 주문해 봤습니다. 창업자분의 자신감이 음식에 듬뿍 담겨 있습니다.
전문 중화요리 전문점에 전혀 뒤쳐지지 않는 오히려 건강한 느낌이 물씬 느껴지는 중식 요리입니다^^ 거기에 가격까지 훌륭하니 조만간 입소문으로 점심 맛집 등극은 시간 문제!
앞으로도 다양한 메뉴와 아이템 창업에 대한 시도가 많았으면 합니다^^ 그 새로운 도전! 국내 1위 매장공유 전문기업 마이샵온샵이 함께 하겠습니다. |